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標題: (生活百科)香蕉皮為甚麼溜滑?研究人員發現原因 [打印本頁]

作者: polo75364    時間: 2014-10-25 10:13 PM     標題: (生活百科)香蕉皮為甚麼溜滑?研究人員發現原因

地面上的香蕉​​皮非常濕滑,人們不小心踩到香蕉皮而摔倒的事件時有發生。日本研究人員不但找到了香蕉皮溜滑的原因,還獲了獎。

日本北里大學物理學者馬淵清資及其研究團隊進行了一系列測試。他們將香蕉皮放在油布上,以香蕉皮內層接觸油布。用一隻腳以一定角度從上面施加壓力時,藉助靈敏的傳感器測定香蕉皮和油布之間的摩擦係數。

研究人員測試了12塊新鮮的香蕉皮,在油布上測得的摩擦係數是0.066,在木材上為0.083。作為對比,用真皮鞋底踏在實木複合地板上時的摩擦係數是0.35。就是說,踏上香蕉皮要溜滑六倍,如果不注意,摔倒幾乎是不可避免的。

也不是說沒有機會逃脫。如果踏上香蕉皮時,腿部的傾斜角度足夠小,那麼就可以避免摔倒。不過如果真能這樣,你的腿部必須非常僵硬,每次最多只能和垂直方向偏離3.8度,才能避免發生意外。事實上人們在平地上走路時,腿傾斜的角度通常為15度左右。

研究人員也測量了蘋果皮、檸檬皮和橘子皮的摩擦係數,發現其他水果皮都沒有香蕉皮溜滑。在油布上蘋果皮的摩擦係數是0.11(不過也受皮厚度影響),檸檬皮為0.2,橘子皮為0.23。

使用顯微鏡,日本科學家發現了為甚麼香蕉皮特別滑。原來香蕉皮內側有微小的多糖凝膠濾泡,對香蕉皮施壓後,濾泡轉變成膠態分散體。這個均相液體的摩擦力自然不大。

研究結果發表在《摩擦學》期刊上,這項研究可推動科學家研究摩擦和潤滑對人類四肢運動的影響,香蕉皮上多糖凝膠濾泡也可以在人類骨膜上找到,可幫助設計關節義肢。研究人員還因此獲得了今年的搞笑諾貝爾物理獎。

搞笑諾貝爾獎創始於1991年,是對諾貝爾獎的有趣仿效,授予「乍看好笑,卻能引人深思的10大成就」,由美國幽默科技雜誌《不可思議研究年鑑》(Annals of Improbable Research)主辦。

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轉載自大紀元

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所以日常生活中的小地方都蘊含了許多我們沒有注意到的小知識



作者: xutru80199    時間: 2014-10-26 01:10 AM

想不到香蕉皮還有如此的功效
作者: 紅棠    時間: 2014-10-26 02:17 PM

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作者: kevinkmd    時間: 2014-10-26 02:47 PM

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作者: 天蠍座一號星    時間: 2014-10-26 02:55 PM

感覺不重要,大家都認為理所當然的事情,去研究它背後的原因,很有意義呢!
作者: wlome    時間: 2014-10-26 03:27 PM

香蕉皮是逃命神器 因為夠滑

作者: linefong    時間: 2014-10-26 04:13 PM

哈  科學精神值得讚賞  大家都知道它滑 但沒有想辦法證實他  如此精神  實在可嘉  雖然很無聊XD
作者: PILICAT3    時間: 2014-10-26 04:28 PM

真是好玩~不過也因此發現重要物質
真是不能忽視
真是利害
作者: n7720366    時間: 2014-10-26 05:05 PM

太誇張了 這樣也能用寫論文的方式研究香蕉皮 受教了
作者: k52252467    時間: 2014-10-26 05:06 PM

話說,採到香蕉皮這不是卡通才有的事情嗎,真實基本上要在路上看到香蕉皮都很難
作者: 53804490    時間: 2014-10-26 05:19 PM

反正不管怎麼踩,最後一定會滑倒~~
感謝大大無私的分享阿~~~
作者: zoune    時間: 2014-10-26 05:34 PM

說不定真的可以用在一支上用哦  用在sex說不定可以
作者: jerrys66    時間: 2014-10-26 06:18 PM

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作者: somewhere2563    時間: 2014-10-26 06:28 PM

真的是辛苦了~~沒想到香蕉大哥是個大學問阿~
作者: willy780487    時間: 2014-10-26 06:29 PM

我本身是踩香蕉還沒跌倒過
但是還是謝謝大大分享^^
作者: cyruskao    時間: 2014-10-26 06:30 PM

會產生膠狀的分泌物嗎~~所以才會那麼滑
作者: 03218891    時間: 2014-10-26 06:40 PM

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作者: vincentmai    時間: 2014-10-26 06:41 PM

還沒被香蕉皮害過

但還蠻實用的

跟人工關節有關耶
作者: wkrmhk    時間: 2014-10-26 07:17 PM

很科學,樓主已說出摩擦的數字。蕉​​皮應是十大整人武噐之一
作者: duckyer    時間: 2014-10-26 07:25 PM

一般人認為再平常不過的事物,他們卻很認真地去研究,真有研究精神。

作者: geoffrey540    時間: 2014-10-26 07:26 PM

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作者: akf0204mm    時間: 2014-10-26 07:40 PM

不錯的研究雖然出發點有點無理頭
但是結果卻是造福骨膜受損的患者
作者: uemd77    時間: 2014-10-26 07:54 PM

沒想到小小的香蕉也這麼有學問啊
作者: bobo00    時間: 2014-10-26 08:08 PM

很多人們注意不到的地方都可以創造出偉大的發明
作者: t1789456123    時間: 2014-10-26 08:49 PM

證明了踩到香蕉滑倒是有科學依據的XD
作者: odndle98128    時間: 2014-10-26 09:00 PM

原來~讓香蕉皮這麼古溜的成分沒想到香蕉是個大學問阿~
作者: 伊莉女皇    時間: 2014-10-26 09:05 PM

說真的,想不到香蕉有如此功效的說,長知識了
作者: lipun    時間: 2014-10-26 09:21 PM

小時後卡通常看到滑倒的香蕉皮,有人做研究真是特別
作者: jackchen2    時間: 2014-10-26 10:01 PM

滑倒是常有的是,不一定要採到香蕉皮吧
作者: 王者瘋範    時間: 2014-10-26 10:56 PM

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作者: bluemain    時間: 2014-10-26 11:12 PM

算是另類的熱門研究
感覺蠻有趣的
作者: dl41oj6    時間: 2014-10-26 11:41 PM

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作者: 0926765285    時間: 2014-10-27 12:17 AM

我想研究這成分說不定以後有用
作者: 無為兒仔    時間: 2014-10-27 02:14 AM

我還以為是要說明哪個化學成分讓香蕉易滑
作者: gbbbbbb    時間: 2014-10-27 02:24 AM

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作者: 昭雲    時間: 2014-10-27 04:38 AM

還沒踩到香蕉皮過,但他們好認真在研究喔
作者: dualblader    時間: 2014-10-27 06:39 AM

額。。。長知識了啊。。。
作者: javin_120571    時間: 2014-10-27 04:18 PM

搞笑諾貝爾物理獎? 那我到底該不該笑?
作者: yuffie16    時間: 2014-10-27 04:22 PM

沒想到會有人專門研究這個....
真是太神奇了
不過希望那個濾泡有朝一日也可以成為寶健品的一種

作者: abc15924    時間: 2014-10-27 04:35 PM

知識的靈感總是從小地方開始的
就像之所以會有飛機
最開始也是想像鳥一樣飛的
作者: nurse4406    時間: 2014-10-27 05:47 PM

這個漫畫很常用的梗,也被科學證實了呀!
作者: houpig    時間: 2014-10-27 07:02 PM

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作者: a583a123    時間: 2014-10-27 08:01 PM

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作者: pinneryo    時間: 2014-10-27 11:40 PM

哈哈 我笑了
真的是搞笑諾貝爾阿XD
不過踩到香蕉皮真的不是開玩笑的
很多人甚至不小心摔成重傷
作者: rube99    時間: 2014-10-28 12:26 AM

乍看好笑的研究....XD
不過還真佩服想得到要研究香蕉皮~
作者: george2244    時間: 2014-10-28 12:46 AM

這個研究解開了卡通的謎團
辛苦專家了!!!
作者: starrylee    時間: 2014-10-28 12:56 AM

厲害!真也是一種研究,長知識了!
作者: rapidtrium6    時間: 2014-10-28 09:21 AM

香蕉皮上多糖凝膠濾泡也可以在人類骨膜上找到,可幫助設計關節義肢
這不只是香蕉上有吧 很多水果都有特殊的保護機制啊
作者: bill39398    時間: 2014-10-28 10:05 AM

被香蕉皮弄滑倒  感覺是刻意踩的..現在哪有可能這樣
作者: lee0313    時間: 2014-10-28 10:17 AM

追根究底和講求細節,這種習以為常不以為意的小事,也願意下功夫去研究。
是日本人讓人非常敬佩的精神!
作者: alansmithee0229    時間: 2014-10-28 10:37 AM

我覺得這個研究並不搞笑呢,是很有意義的研究。
作者: gary1st1994    時間: 2014-10-28 10:51 AM

現在終於知道香蕉滑的原因了XD
作者: chen.8115c    時間: 2014-10-28 11:01 AM

有所謂的科學研究精神 歷經假設 求證 驗證 其結果告訴我們答案 太好了
作者: sky1045    時間: 2014-10-28 11:11 AM

研究能研究到設計關節義肢
這也還蠻了不起的
作者: john7536419    時間: 2014-10-28 11:37 AM

我踩過 但是沒有像電視上摔得這麼好看=  =   第一次知道
作者: 55952749    時間: 2014-10-28 12:07 PM

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作者: juihoo    時間: 2014-10-28 12:20 PM

歐~~~原來是這樣喔~~

作者: delphi    時間: 2014-10-28 12:42 PM

想不到還去研究這個啊
日本的科學家都已經是櫻櫻美代子吧..
作者: 吳佩純    時間: 2014-10-28 09:39 PM

香蕉皮上多糖凝膠濾泡也可以在人類骨膜上找到,可幫助設計關節義肢。這才是重點吧!
作者: machia    時間: 2014-10-28 10:08 PM

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作者: ginvodka    時間: 2014-10-28 10:32 PM

古今中外共通的笑梗, 香蕉皮很滑很滑
很意外的以前居然沒有人探究過原因啊? 現在總算知道啦!
作者: 3721qqqq    時間: 2014-10-29 04:31 AM

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作者: hydeliu0120    時間: 2014-10-29 06:34 PM

不一定真的能幫助一些軟骨退化啊啥的病症
也很不錯啊
作者: bluestricker    時間: 2014-10-29 08:06 PM

沒想到是真的......
香蕉會滑不是沒理由的
作者: wind0612c    時間: 2014-10-29 08:44 PM

就記得會滑要小心就好了 無聊
作者: leejiaming    時間: 2014-10-29 08:46 PM

生活中有太多的小學問了 只是還沒被發現
作者: urlsyl    時間: 2014-10-30 08:25 AM

好奇怪為何會有人想要研究香蕉皮
作者: 黑天王    時間: 2014-10-30 09:17 AM

記得美國還有人研究為什麼倒蜂蜜時會轉圈圈,不知道有沒有得獎阿?
作者: askalee32    時間: 2014-10-30 09:41 AM

應該可以拿香蕉來製作潤滑劑了
真是偉大的發現阿~
作者: jon711213    時間: 2014-10-30 09:42 AM

真的是很酷...
啥事情都會有人在研究
給你一個讚..
作者: guavalai    時間: 2014-10-30 09:52 AM

過去好像有看過影片,去實際測驗香蕉皮是否像過去看到的卡通一樣,踩到就會滑倒,但事實不然,沒有想像中的滑。不過從這研究指出,其實相對其他的東西,我想應該還算是挺滑的
作者: 6214530    時間: 2014-10-30 10:00 AM

果然是香蕉  太神了!!滑阿滑阿
作者: a87104240    時間: 2014-10-30 10:43 AM

多年的踩香蕉之迷 終於被破解了

作者: tommy22277    時間: 2014-10-30 11:08 AM

其實很多東西只要認真仔細的去研究,會發現到很多讓人意想不到的結果~~~
作者: mayumi123    時間: 2014-10-30 11:38 AM

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作者: bigon99    時間: 2014-10-30 12:31 PM

真厲害,連香蕉皮也作研究
作者: jojo2023258    時間: 2014-10-30 12:40 PM

哈哈~研究這個的人真的還蠻無聊的
作者: ken743282002    時間: 2014-10-30 12:48 PM

冷知識....
雖然知道香蕉皮很滑...蛋是不知道還有其他用途=.=...
吃完就扔了咩...

作者: sky19860422    時間: 2014-10-30 01:12 PM

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作者: trickster8x7    時間: 2014-10-30 01:13 PM

真是上了一課 台灣根本不會有人去研究它
作者: bouncer333    時間: 2014-10-30 01:54 PM

這也可以研究應該就是他們跟我們的不同吧XDDDD
作者: Parkerker    時間: 2014-10-30 02:07 PM

看到摩擦係數就覺得有點專業,從小看卡通就知道採到香蕉的人都會滑到,現在有人去實驗證實了
作者: 956072    時間: 2014-10-30 02:53 PM

神奇的理論,求證者也真是有心,畢竟這要花費很大的精神呀!
作者: mikeruru    時間: 2014-10-30 03:05 PM

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作者: cy1201    時間: 2014-10-30 03:11 PM

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作者: spenyu    時間: 2014-10-30 03:12 PM

香焦果然不簡單,是個好東西,不但好吃,連諾貝爾都在研究,一定要每天吃才行
作者: ybybpeco    時間: 2014-10-30 03:21 PM

原來如此 要陷害人就用它了 哈
作者: 人不瘋狂怎追夢    時間: 2014-10-30 04:32 PM

原來香蕉皮還有這個作用 又學到了些知識了
作者: candykaa    時間: 2014-10-30 04:37 PM

踩到香蕉跌倒 是沒經驗...
但是有踩到青苔滑倒...
還蠻恐怖的~
作者: ★朱厭殺道★    時間: 2014-10-30 04:40 PM

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作者: 夢幻草弟    時間: 2014-10-30 04:41 PM

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作者: bin5417    時間: 2014-10-30 04:50 PM

沒看到這文章還真不知道香蕉皮這麼神奇~
作者: 大吊洋    時間: 2014-10-30 04:55 PM

單純的一個香蕉皮就有如此多的學問
還真是受教了
作者: ck81526    時間: 2014-10-30 05:01 PM

香蕉皮會踩滑
小時候早就自己做實驗過了.......
我的結論是...
角度
作者: b0963257b    時間: 2014-10-30 05:02 PM

目前都沒有踩過香蕉皮耶~~不敢去嘗試這件事~哈哈
作者: caerus    時間: 2014-10-30 05:03 PM

簡單事情, 內容卻是不簡單
作者: 丁小神將    時間: 2014-10-30 05:06 PM

為什麼我看到這篇文
會讓我想到Keroro 軍曹阿。。
踩香蕉皮瞜~

作者: chengshonor    時間: 2014-10-30 05:14 PM

我有試圖踩過香蕉皮
沒有想像中滑溜阿
作者: pledge456    時間: 2014-10-30 05:18 PM

真是神奇的功能及研究...好無用阿@@ 但是香蕉皮也很容易變黑
作者: joseph013    時間: 2014-10-30 05:48 PM

這可是好笑,但是很有創意且對人類會很有幫助的發現




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